Константин Лапутин, известный кальянный мастер из сети Nuahule Group. Автор канала в телеграм «Сладкий, свежий, кислый, пряный?».
Привет, Константин. Как ты попал в кальянную индустрию расскажи свою историю?
Добрый вечер, Павел Сергеевич!
Я начал работу кальянным-мастером в Екатеринбурге в 2015 году. История началась банально: караоке, бар, затем кальянная. Большую часть свободного времени я смотрел всевозможные кальянные блоги, штудировал HookahPro и другие ресурсы изучая теорию и пытаясь параллельно тому применять их на практике. Спустя год работы я уехал на два месяца в HP Анапа (за что отдельный респект Марику Космо), где на тот момент ещё не поссорились Дава Дым и Руслан Чичи-Гага. Работа с Давой меня очень сильно замотивировала, я приехал «заряженным» на работу, начал снимать блог, но руководство не разделяло моих рвений и я стал подыскивать новое место.
В феврале 2017 года в Екатеринбурге открылся «Густой», в котором я с первого дня начал работать и пробыл в команде два года. В это же время я начал более плотно втягиваться в «кальянную тусовку»: ездить на выставки, проводил мастер-классы для местной аудитории, заводил новые знакомства, участвовал в Hookah Rematch и т.д. Интересное время было. Отдельное спасибо команде «Густого» в Екб и лично Диме за приобретенный опыт.
Какими проектами занимаешься сейчас?
В апреле 2019 года я переехал в Краснодар и работаю в Nuahule Group.
На данный момент у меня смешанный функционал: я все реже катаю смены КМом, переключаясь на офисную работу. Я веду Instagram 4-х наших проектов, помогаю в организации работы краснодарских проектов, занимаюсь медиа-составляющей, оформляю внутреннюю документацию франшизы – в общем в Краснодаре я понял, что ноутбук это моя самая полезная покупка за последние пару лет.
Так же отдельно выделю организацию «Прокачаем» в Питере – пожалуй, это на данный момент самый крутой экспириенс от проделанной работы. Просто пушка-гонка!
Ах, чуть не забыл ещё я веду канал в Telegram, подписывайтесь!
В чем отличия индустрии 3 года назад и сейчас? Она продолжает тебе нравится?
Наша индустрия, по моим ощущениям, всё больше лишается романтизма и уходит в бизнес. Кулибинам, таким как Вова Мамаев будет всё сложнее пробиться наверх. Не берусь судить хорошо это или плохо.
Кальянные уже почти полностью вылезли из подвалов, крупные организации уделяют все больше внимания сервису, фокусируются на продажах и их эффективности, повышаются требования к кандидатам. Свою лепту внесли законы, соблюдение которых, все больше контролируется государством, которое, как мне видится, наблюдает за нами. Мы идем к нормально-выстроенному, «взрослому», профессиональному бизнесу.
Мне кажется, что я вовремя попал в кальянную индустрию, успев зацепить частичку того «с чего всё начиналось», пообщаться с людьми, которые в своих регионах были первопроходцами. Многие из них сейчас достаточно хорошо себя чувствуют – 12 000 000 людей, курящих кальян в России дают рынку развиваться и зарабатывать бабки. Это круто! И да, мне по прежнему нравится наша индустрия – в ней сосредоточены крутые, свободные и интересные люди!
Что нужно чтобы стать топовым кальяном мастером?
Есть разные варианты развития, давай рассмотрим два из них, которые мне кажутся наиболее эффективными:
- Штудировать все самому, браться за любую работу и набивать скилл на собственных ошибках, учиться разговаривать с людьми и понимать их (это самое важное), постепенно повышать свой уровень, переходя в более крутые заведения.
- Попасть в «хорошие руки»: многие заведения, в том числе сетевые, берут на работу нулёвых ребят без опыта исходя из логики «легче научить, чем переучить». Вам дадут базу-знаний, скелет, который при должном рвении, станет обрастать мясом.
Общайтесь с теми кто знает больше вас. Илья Романов, John Calliano, HookahBoss, HookahNoob, SavinovSays – гуглите. Это те ресурсы и люди, ознакомившись с материалами которых вы получите ту базу, которую можно использовать в профессиональном ключе. Особенно сильно рекомендую посмотреть видео Ильи Романова с «Прокачаем».
Почему перестал снимать видео?
Перегорел. Я никогда не зарабатывал с медиа. Со временем понял, что съемка отнимает много сил и энергии, не давая мне должной отдачи.
Как твои ресурсы (Тг, инст) помогают тебе в работе? И нужно ли кальяном мастерам их развивать?
Инст у меня скромный, но с хорошей конверсией: я постоянно чищу «мертвые аккаунты», никогда не накручивал и сейчас добиваюсь примерно до 60-70% подписчиков, которые смотрят истории каждый день. Телеграм более массовый, но это не тот ресурс, который значительно повышает узнаваемость.
В конечном итоге, люди ходят, условно не к Саше Nuahule на Центр, не к Антону на Лубянку, а в заведение. Доля кальянных задротов из тех 12 000 000, которые курят кальян в РФ не такая большая. Но в любом случае, спасибо всем людям, которые будучи в Краснодаре, Екатеринбурге или Питере целенаправленно шли на мои смены, мур :3
Телеграм и Инстаграм в моём случае скорее помогают найти профессиональные контакты, ты становишься более востребованным, можешь высказать свою точку зрения на какие-то вопросы, помочь «своим пацанам» осветить то или иное событие, продукт ну и в целом я публицистику люблю. Я занимаюсь этим не потому что хочу какой-то славы и преследую корыстные цели, а потому что кайфую от того что я делаю.
Личный бренд безусловно стоит качать и для кого-то это может стать мощным подспорьем в жизни, но профессиональные компетенции в перспективе будут более важны.
Топ 3 тг канала некальянных?
Можно 5? Спасибо!
- ЖЖ Темы Лебедева, «главного дизайнера» страны, который в 2019 году мне удобнее читать именно в Телеге
- Канал о жизни русского чувака в США, который круто об этом пишет
- Сайт, который собирает старые фотографии с привязкой к городской карте. Невероятно крутой проект, можно залипать часами.
- Канал, который коллекционирует еб@нутые заголовки.
- Самый крупный канал об онлайн-маркетинге, можете узнать там как делать надо, как не надо и какие тренды в рекламе у крупных брендов
3 лучших кальяна?
Густой или Не усложняй?
В НУ не был, так что Густой)
Кого или что ты считаешь открытием года 2019?
Принятие закона о коэффициенте сухого сырья в табачной смеси для кальяна. Говорят, что грядет много интересного)
3 вкуса табака, которые бы взял необитаемый остров?
TNG Pinepas, DS Blackcurrant, AF Earl Grey
3 любимых чаши?
УПГ ван лов для работы
Турка ван лов для души
Хорошие алиены для танжа
Чего не хватает Российскому кальянному рынку?
Честности, уважения, четких правил игры.
3 лучших мастера России?
Из тех у кого я курил: Андрей Туркевич, Женя Мальцевич, Денис Фокин
В чем сила?
В любви.
