Привет! Расскажи, откуда ты?
Всем привет, меня зовут Баев Артём Александрович и я из Новосибирска.
Сколько тебе лет?
Мне 34.
Сколько лет ты уже в индустрии?
13 лет уже.
Где ты сейчас работаешь?
«Svoi», г. Екатеринбург
Где ты работал до этого?
Royal Smoke, Новосибирск сентябрь 2011 – октябрь 2014, Управляющий аутсорсингом, 11 заведений. Прямое участие в открытии 7-ми заведений. Профильные заведения и подразделения в HoReCa Новосибирск, Екатеринбург, Томск, Астана.
С 2015 – по 2020 Hookah Place Iset и Чёрный Лис, г. Екатеринбург.
С 2020 по 2022 — руководитель в группе компаний, два заведения.
Последние 1,5 года обучение, мастер классы, развитие заведений в разных городах Урала и Сибири. В удовольствие выхожу на смены 2-3 раза в неделю к друзьям в кальянную SVOI и помогаю с обучением.
Расскажи коротко о себе, твои лучшие качества, профессиональных и других успехах, хобби.
Прошёл путь от рядового сотрудника до руководителя различных проектов с идеей, что «кальянщик» может стать признанной профессией. Член ассоциации рестораторов Свердловской области. Выступающий спикер и действующий специалист двух ВУЗов Урала, УрГЭУ и УрФУ по специальностям “Международный сервис” и “Маркетинг”.
Автор бизнес-статей в Savinov Says и Master’s, которые были использованы в печатном издании База.
Топ-3 твоих любимых кальянов:
- Mattpear;
- Japona Hookah;
- Alpha Hookah Beat.
Топ-3 твои любимых табачных брендов:
- Trofimoff’s;
Bonche;
Jent.
Топ-3 твоих любимых микса:
1. Mango slong Musthave/ Red Tea Darkside/ Supernova Darkside;
2. Земляника Trofimoff’s/ Greendizer Smoke Angels/ Supernova Darkside;
3. В основном курю сигарку в соло, неароматика.
