Привет, представься, пожалуйста. Расскажи, откуда ты и какое у тебя образование.
Привет, я Дима Никитин, мне 28 лет, проживаю в городе Казань, тружусь в заведении хп Авангард на должности кальянного мастера, иногда помогаю обучаться молодому поколению. Образование у меня незаконченное высшее, поступал в КНИТУ-КАИ им.Туполева на факультет авиастроения, закончил первый курс и на втором забросил, понял, что трачу время на специальность и сферу где меня точно не будет.
Сколько лет ты в кальянной индустрии?
За три месяца до своего восемнадцатилетия я впервые устроился на должность кальянщика, получается уже прошло чуть больше 9 лет и успел пройти почти все должности, которые возможны в кальянных проектах. Думаю много чего было за это время, но знаю, что это только начало.
Какие советы ты бы дал будущим участникам Guide Master’s?
Конечно же как можно больше знакомится с людьми, общаться, быть открытым. Каждый человек непрерывно создает мир вокруг себя. Мы выбираем города, людей, формируем свои ритуалы. Находясь в непрерывном взаимодействии, влияем друг на друга, оставляем следы в своём мире, а мир, в ответ, изменяет нас. Общение поможет не только в GM, но и по жизни. Люди — это носители информации, тем более в нашей сфере, где личный опыт -> обучений и статей. Но не забывайте, чтобы что-то получить, нужно что-то отдать, поэтому будьте открыты и мир откликнется вам.
Какие у тебя есть хобби, помимо кальянов?
Меня вдохновляет индустрия моды, года 3-4 назад я начал погружаться в эту сферу и стараюсь повышать свою насмотренность, когда-нибудь у меня будет свое производство с чем-то, что можно будет носить. Также я большой фанат спортивных развлечений, а особенное место в моем сердце это хоккей. Для меня это уже что-то типо аналитики, мне нравится погружаться в детали, статистику, разные схемы и.т.д. Ну и из недавнего, друзья приобщили меня к походам в общественную баню, очень понравилось, стараемся посещать регулярно. Думаю пока хватит
Как ты впервые попробовал кальян и с чего ты начал свою работу в кальянной индустрии?
Первый свой кальян я попробовал летом после сдачи одного из экзаменов ЕГЭ, не скажу, что мне это понравилось, но почему-то появилась уверенность, что мне будет это интересно. Дальше первый ролик о том как сделать вкусный кальян и вот я через неделю иду покупать свой первый Халил Мамун. И еще месяца через три устроюсь работать в ресторан кальящиком
Какие твои профессиональные навыки и черты характера помогают тебе в работе?
Почему-то этот вопрос для меня сложнее всего, потому что так много всего, что хочется отметить. Но мне кажется я придумал короткий и простой ответ — любопытство.
Какой была твоя дальнейшая карьера? Где ты работал?
Так получилось, что на моем пути было 8 разных мест работы и 6 разных должностей за 10 лет. Про все рассказывать не буду, выделю несколько самых важных этапов. Началось все в 2015 году с команды Андрея Кайдрикова в заведении все свои, тут я встретил единомышленников и здесь зародилось мое любопытство.
(2018-2022) 4 года проекту Дуть, я начал с кальянного мастера в заведении на улице Баумана, а вышло так, что стал на тот момент единственным управляющим группы открытия заведений сети Дуть. Я получил там большое количество доверия и конечно личного роста, багаж приобретенный там, фундамент для меня как руководителя. 2022-2023 проект Смена в городе Казань, таких мест я не встречал, Чингиз Харисович с Вячеславом Николаевичем создали что-то очень уникальное и неповторимое, такое количество людей с индустрии и разговоров до утра у меня не было никогда, поработать в этом проекте управляющим было для меня большой честью, спасибо вам большое! Ну и команда Sapphirе Crown. Это тот случай, когда я шел только из-за денег и второй работы, а обрел очень дорогих для меня людей.
Каким ты видишь идеального кальянного мастера? Какими навыками и скилами он должен обладать?
Не существует идеального кальянного мастера и никогда не будет. Это мое мнение, буду очень рад ошибиться, если я такого встречу.
Какие у тебя дальнейшие планы на жизнь после Guide Master’s?
Пока работаем за стойкой, я тут еще не все сказал и для меня это оплачиваемое хобби. Конечно хотелось бы открыть свое заведение, может быть поучаствовать в разработке кальянного продукта, много чего интересного, что хотелось бы реализовать.
Что для тебя значит получение значка Guide Master’s
Тут буду краток — признание, доверие и ответственность.
