Привет! Расскажи, откуда ты?
Всем привет, меня зовут Потапов Александр Геннадьевич и я из Альметьевска.
Сколько тебе лет?
Мне 29.
Сколько лет ты уже в индустрии?
12 лет уже.
Где ты сейчас работаешь?
«M_project» г. Альметьевск
Где ты работал до этого?
2010-2011 — Ресторан ДТК Альметьевск. Несерьезно. Работал официантом и делал кальяны на банкеты. Это было начало пути. Китайские маленькие кальяны, карбопол, фольга. Табак Альганжа.
2011-2014 ресторан Японской кухни «Yoko». Город Альметьевск. Там начал действительно развивать курение кальянов в заведении. Познакомился с более качественными кальянами и чашами. А также с табаками Фумари, Старбаз, Нахла, Альфакер, Щербет, Адалия, Афзал. Познакомился с лимонным и кокосовым углем.
2014-год уехал в Казань и поработал в Аутсоринге «Panda smoke». Работал в таких местах, как ресторан «Кремлин», «Рубаи 16» «Рубаи 23». Ребята выбрали меня старшим кальянным мастером, благодаря харизме, трепетному отношению к кальянам, гостям и команде. Также не боялся экспериментировать.
2015 год вернулся в Альметьевск и вернулся в ресторан Японской кухни «Yoko»
2015-17год кальянная Exclusive_smoke
2015-2022 Р.К. «Операция Ы» работал в операции и также совмещал с другими заведениями.
2016-2017 Р.К. «Fabric»
С марта 2016 по сентябрь 2017 кафе «Iplyaj»
С сентября 2017 и до июня 2018 «Чайхана N1» Казань.
2018 — по настоящее время кальянная M_project.
Расскажи коротко о себе, твои лучшие качества, профессиональных и других успехах, хобби.
Мое имя — Александр, и я работаю кальянным мастером в городе Альметьевск уже 12 лет. Несмотря на возможность перебраться и продолжить свою карьеру в больших городах, я сознательно остаюсь на своем месте. Я убежден в важности развития индустрии в моем родном городе и верю в его потенциал. Моя миссия — расширять культуру курения кальяна, увлекая гостей новыми продуктами, интересными фактами и совместными экспериментами.
Мой опыт и достижения, включая финал известной в кальянной индустрии премии, позволяют мне утверждать: неважно, где вы начинаете, главное — куда вы стремитесь и какие усилия готовы приложить для достижения своих целей. Но немного расскажу о самых важных, на тот момент, достижениях:
1. 1 место, Кальянный Хука-Батл в Альметьевске. Если кто застал, оно проводилось в «Хитрый лис» в 2017г.
2. “Element Masters” — я очень рад, что в 2021 году, компания «Элемент», увидела мою любовь к продукту, мою любовь к индустрии, подачу и т.д.
3.Кальянный мастер звезд, которые приезжают к нам в город, либо в ближайшие города. Если в райдере звезды есть кальян, то приглашают меня. Если в райдере нет кальяна, но есть желание покурить кальян, приходят к нам в заведение. Почему это очень важная ступень и почему это достижение? Потому что мы продвигаем кальянную индустрию, через звезд. Не все звезды могут открыто говорить, что они курят кальян. Но людей, которые курят кальян, становится все больше. Для меня роль кальянного мастера превышает простое удовлетворение базовых потребностей гостя. Я стремлюсь обеспечить заботливое отношение, всегда готов внимательно слушать, поддерживать беседу и создавать приятную атмосферу, которая останется с гостем не только во время его визита, но и на протяжении всего дня. Ребята, не буду писать про хорошие качества и сильные стороны, потому что считаю, что писать старательность, вывоз запар, ответственность, трудолюбие и т.д. — это то, что и так есть у каждого мастера и не является отличительной чертой. Но скажу напоследок. Старайтесь, не ленитесь, выделяйтесь с хорошей стороны. Каждый кальянный мастер, продвигают нашу индустрию и только от вас зависит, какой станет наша индустрия в будущем.
Топ-3 твоих любимых кальянов:
- Wookah;
- Japona Satori;
- Hoob Mars mini.
Топ-3 твои любимых табачных брендов:
- Tangiers;
Element;
Deus.
Топ-3 твоих любимых микса:
1. Tng: Cucumber Lavender — 30%; Tng: Papaya Sorbet — 40%; Tng: Sour watermelon — 30%;
2. Хлг love 30%№ Deus violet zephyr — 30%; Deus Guinness — 20%; B.B. Tik-Tak — 20%;
3. El (вода) watermelon holls — 40%; Хлг og club — 30%; El moroz-10%; B.B. Lemon Sweets — 20%.
