Где ты родился и в какой обстановке прошло твое детство? Повлиял ли твой родной город на выбор жизненнего пути?
Я родом из селения Тарумовка, которое находится в Республике Дагестан, неподалеку от Ставропольского края. Это типичное дагестанское село, где нужно было уметь постоять за себя. И, как гласит народная мудрость: «Человек может уехать из аула, но аул из человека — никогда!» Это место оставило неизгладимый след в моей душе, сформировав меня таким, какой я есть. Но всегда жила мечта — покинуть эти края, сменить пастуший посох на что-то иное, городское, познать иной мир.
Какое у тебя образование? Получил ли ты какую-то специальность до того, как погрузиться в кальянную индустрию?
Моё образование началось с девяти классов общеобразовательной школы, а затем я продолжил обучение в Ставропольском СРМК, где получил следующие специальности:
— техник-программист;
— оператор электронно-вычислительных и вычислительных машин второго разряда.
Примечательно, что в кальянную индустрию я погрузился ещё будучи учеником школы, задолго до получения диплома.
Как получилось, что в 2014 году ты впервые попробовал кальян? Кто или что привело тебя в ту компанию или место, где это случилось?
В моем кругу общения был друг, который тайно от родителей заказал кальян через AliExpress. По вечерам мы уходили далеко от села, жгли костры и использовали древесный уголь в качестве нагревательного элемента. Карбапол (уголь для кальяна) был нам не по карману, поэтому этот способ курения прочно вошел в нашу жизнь на какое-то время.
Позже в нашем селе открылась первая кальянная, и мое первое посещение навсегда врезалось в память. Это было крохотное, камерное заведение всего с двумя кабинками и, разумеется, без какой-либо вытяжки. Я выкурил два кальяна и, как сейчас помню: головокружение, недостаток кислорода — и вот я на улице, опираюсь на здание, так как не могу стоять! Поклялся себе, что больше никогда не буду курить!
Почему ты полюбил кальян и решил связать с ним свою профессиональную деятельность?
Когда я переехал в Ставрополь, брат приобрел кальян. Соответственно, его навыки оставляли желать лучшего. Я начал обучаться по роликам блогеров, и меня это затянуло. Кальян помогал и помогает мне снимать стресс: каждая забивка чашки — это медитация.
Так как жил я небогато, нужен был какой-то доход во время учебы. Друзья, с которыми я курил дома, мотивировали меня пойти работать в кальянную, так как им нравилось, как я забивал кальян. Собственно, именно их поддержка стала тем самым толчком!
Кто является твоим ориентиром в кальянной индустрии? Кого ты больше всего уважаешь за его деятельность?
На самом деле, этих людей очень много! Каждый по-своему дал мне почву для размышлений.
Каким было твое первое место работы в кальянной индустрии? Какие главные выводы ты сделал из работы в нем?
Если не брать в расчет бары и рестораны, то это проект Hookah Time в городе Ставрополь.
Я проработал в проекте очень долго и понял, что рост невозможен без развития.
В Hookah Time в Ставрополе ты дошел до позиции старшего мастера и достиг показателя 80 чашек в день. Какие именно изменения в организации работы или в твоем личном подходе позволили выйти на такой объем?
Проект был на пике своей популярности в то время. Я попал в сильную команду, мы всегда старались поддерживать широкий ассортимент брендов и позиций. Мало проектов могли похвастаться таким в то время, был хороший выбор кальянов. А самое главное, что сервис и компетентность мастеров были на высоком уровне.
Какое твое главное кредо в жизни, которое позволяет тебе двигаться вперед?
Я человек очень простой, звезд с неба не хватаю, пытаюсь развивать и развиваться.
Не загадываю наперед, ведь не знаю, что ждет меня дальше.
Кто вложил в тебя больше всего знаний в процессе работы? Что это были за знания?
Таких людей было немало!
Вся команда Hookah Time показала мне, что значит быть кальянным мастером.
В проекте Mason Руслан Халмурадов дал мне большой багаж теории и помог раскрыться как личности.
В проектах Hookah Place Liteyniy и JohnCalliano Lounge большую роль сыграл Артур Гагуев. Я до сих пор учусь у него рассудительности, сдержанности и терпению.
Как и почему ты решил переехать в Санкт-Петербург? Что стало самым весомым аргументом?
У меня всегда была заветная мечта: переехать в мегаполис и работать над крупным проектом!
Я мечтал о Москве, но никогда не знаешь, какие сюрпризы уготовила тебе жизнь.
Артур Гагуев пригласил меня работать в проекте HP JC, и я не стал долго раздумывать.
Я думал, что если всё сложится в Санкт-Петербурге, то со временем перееду в Москву, но здесь я нашел настоящих друзей и классную команду!
Ты был амбассадором Satyr. Что тебе нравилось и не нравилось в работе с этим брендом?
Satyr дал мне бесценный опыт! Многое узнал о черной группе табаков, способах обработки листьев и так далее.
Не хотелось бы озвучивать, что мне не нравилось в компании, так как везде есть подводные камни, и пусть они там и лежат.
За 8,5 лет у тебя было всего четыре проекта. Завидное постоянство. Когда ты понимал, что пора переходить в другое заведение?
Сработало некое шестое чувство! Понял, что достиг потолка в этих стенах и нужно двигаться дальше!
Сейчас ты работаешь амбассадором Snobless. Почему решил выбрать именно эту компанию?
Долгое время курю только два бренда: Satyr и Tangiers.
Впервые попробовав Snobless, меня удивило сочетание, которое создал технолог-флейворист данного бренда. Понравилась идея и УТП продукта, собственно, и возникло желание работать вместе с их командой.
Как ты избегаешь выгорания и продолжаешь получать удовольствие от работы за стойкой спустя столько лет?
Впервые с этим мне помог Руслан Халмурадов! Он отвез меня на JC fest и показал уровень кальянной индустрии в Москве. На тот момент я думал, что дальше некуда, но после увиденного быстро спустился на землю и понял, что далек от данного уровня. Огонь зажегся с большей силой!
Выгорание бывает абсолютно у всех! Повторение одного и того же действия раз за разом — это трудно. Мне помогают компьютерные игры, где я могу найти другой мир. Стараюсь не курить в выходные, чтобы соскучиться по работе и отдать ей всего себя!
Почему для тебя важно было победить в Guide Master’s 2025? Что победа в нашей премии символизирует для тебя?
Доказать самому себе, что не просто так отдал большое количество сил, времени, крови и пота индустрии! Победа символизирует для меня, что пути назад нет, нужно пробивать новые стены и я на правильном пути!
