Привет, представься, пожалуйста. Расскажи, откуда ты и какое у тебя образование.
Барев дзес! Меня зовут Мигран, я родом из прекрасного города Санкт-Петербург. Здесь я окончил РАНХиГС по специальности «Таможенное дело».
Сколько лет ты в кальянной индустрии?
В кальянной индустрии я уже 11 лет и по-прежнему получаю от нее огромное удовольствие.
Какие советы ты бы дал будущим участникам Guide Master’s?
Мой главный совет будущим участникам Guide Master’s: если ваша работа не приносит счастья, не бойтесь ее менять и искать то, что действительно вам близко. Обращайте внимание на свою репутацию — это один из ключевых аспектов в жизни. И самое важное правило, которого я придерживаюсь: если не можете помочь человеку, постарайтесь хотя бы не навредить.
Какие у тебя есть хобби, помимо кальянов?
В свободное время я иногда посещаю тренажерный зал и занимаюсь саморазвитием, что приносит мне радость и удовлетворение.
Как ты впервые попробовал кальян и с чего ты начал свою работу в кальянной индустрии?
Мой первый опыт с кальяном произошел у друга дома — это был табак Аль Ганжа со вкусом пива. Начав курить кальяны в различных заведениях, я осознал, что это не так просто и скучно, как мне казалось. Я стал целенаправленно посещать лучшие кальянные Санкт-Петербурга, такие как «The Office Nargilia», «Чайный Дом», УК и, конечно, HP. Я задавал мастерам множество вопросов и обучался у них. Со временем, после небольшой практики дома, я понял, что хочу попробовать себя в роли кальянного мастера. Так я попал на свою первую работу, где совмещал обязанности кальянщика и официанта. Честно говоря, это был один из самых сложных опытов в моей карьере. Позже я осознал, что перерос это место и начал искать более интересные возможности. В итоге наткнулся на вакансию кальянного мастера в ресторане Ginza Project.
Какие твои профессиональные навыки и черты характера помогают тебе в работе?
В моей работе мне помогают такие качества, как внимательность и исполнительность, а также знание этикета и культуры общения с гостями. Коммуникабельность и стремление к обучению — это те черты, которые я ценю в себе.
Какой была твоя дальнейшая карьера? Где ты работал?
С 2020 года я работаю в Tangiers lounge Leo, а с 2022 года занимаю должность старшего амбассадора в компании Burn Tobacco.
Каким ты видишь идеального кальянного мастера? Какими навыками и скилами он должен обладать?
Идеальный кальянный мастер должен иметь опрятный внешний вид, уметь грамотно выявлять потребности гостей и выстраивать правильное общение на нужной дистанции. Чистоплотность, желание обучаться и способность воспринимать критику — это важные качества для этого специалиста.
Какие у тебя дальнейшие планы на жизнь после Guide Master’s?
В будущем я планирую попробовать свои силы в Москве и переехать в этот город в ближайшее время. При этом не собираюсь покидать стойку и хотя бы раз в неделю хочу работать кальянным мастером. Среди моих глобальных целей — организовать крупную кальянную выставку в моей родной Армении с участием большинства брендов.
Что для тебя значит получение значка Guide Master’s?
Получение значка Guide Master’s для меня стало не только признанием моих достижений, но и мощным стимулом для дальнейшей работы. Я буду продолжать прилагать усилия, чтобы оправдать ваше доверие и поддержку. Я горжусь тем, что являюсь частью такого замечательного сообщества.